2023 Pecorino Nerube Abruzzo DOC 1,5 Liter Magnum, Bio

36,00 

Grandiose Rebsorte Pecorino aus Süditalien.

  • Pecorino ist ein handverlesener Wein.
  • Wunderschöne goldgelbe Farbe, am Gaumen zeigen sich neben den Fruchtaromen auch dezent mineralische Akzente.
  • 100% Biowein, Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006.
  • Passt hervorragend zu Pecorino-Käse und Fischgerichten.
  • Der Wein ist ausdrucksvoll und angenehm balanciert.
  • Auszeichnungen:
    Silber Medaille 2022 International Wine Grand Prix Mundus Vini.
    James Suckling: 90 Punkte.

 

Gewicht2,5 kg
Weingut

Jasci & Marchesani.

anbaugebiet

Abruzzen, Monteodorisio

typologie

DOC, Superiore

Rebsorte

100% Pecorino

ausbau

6 Monate im Stahlfass, später in der Flasche.

Jahrgang

2021

farbe

Strohgelb

Duft

Der Duft dieses Weins ist erdig und fruchtig zugleich. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Früchten, oder vielleicht sogar exotischen Früchten. Diese fruchtigen Noten vermischen sich harmonisch mit erdigen Nuancen, die an feuchten Waldboden oder dunkle Gewürze erinnern. Der Duft ist intensiv und lässt auf einen vollmundigen Geschmack schließen. Ein wahres olfaktorisches Erlebnis, das die Sinne betört und Lust auf den ersten Schluck machen. Genießen Sie die verlockende Kombination aus fruchtigen und erdigen Aromen – ein Duft, der förmlich zum Probieren einlädt.

Geschmack

Der Geschmack dieses Weins ist vollmundig und reichhaltig, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze. Die fruchtigen Noten tanzen auf der Zunge und erinnern an saftige Beeren oder exotische Früchte, während subtile Gewürznoten wie Nelke oder Zimt dem Wein eine spannende Komplexität verleihen. Die Tannine sind seidig und gut eingebunden, was dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit gibt. Im Abgang zeigt sich eine feine Säure, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet. Ein wahres Fest für den Gaumen, das jeden Schluck zu einem Genuss werden lässt

Serviervorschlag

Zu Vorspeisen, ersten Gängen auf Fischbasis, Kalbsgerichten. Hervorragend zu Pecorino-Käse mit Pfeffer.

Serviertemperatur

12°C

Inhalt

1,50 L

haltbarkeit

5 Jahre nach Vermarktung

alkohol

13,5

26 vorrätig

Eine Flasche Wein Nerube Pecorino Abruzzo DOC Superiore
2023 Pecorino Nerube Abruzzo DOC 1,5 Liter Magnum, Bio

36,00