2022 Roero Arneis DOCG

13,00 

Typisch Piemont- ein toller Arneis

  • Roero Arneis ist ein handverlesener Wein.
  • Der Roero Arneis bezaubert mit Birnen-, Pfirsich- und Aprikosennoten. Er ist vollmundig, fruchtig und hat einen würzigen, komplexen Abgang.
  • Auf den Hügeln von Roero hergestellt mit einzigartigem Mikroklima durch das Ligurische Meer und den Apenninen.
  • Die gute Trinkbarkeit macht ihn perfekt in Kombination mit Fisch und leichten Vorspeisen. Perfekt als Aperitif.

Gewicht 1,2 kg
Weingut

Aresca 1952

Anbaugebiet

Mombercelli. Piemont.

Typologie

DOCG

Rebsorte

Arneis.

Ausbau

Der Ausbauprozess legt Wert auf die Bewahrung von Frische und Klarheit des Weins. Durch sanftes Pressen wird lediglich der beste Saft gewonnen, wobei auf die Vermeidung bitterer Komponenten aus den Traubenschalen geachtet wird. Fermentation bei niedrigen Temperaturen trägt zur Erhaltung der Fruchtaromen und Frische im Wein bei. Während der Reifung auf der Feinhefe in Edelstahltanks entwickelt der Wein zusätzliche Komplexität und Struktur. Edelstahltanks stellen sicher, dass der Wein seine reinen Aromen behält, da sie keinen Einfluss von Holzaromen haben. Die Assemblage am Ende der Reifung verbindet harmonisch die verschiedenen Chargen vor der Abfüllung. Dieser durchdachte Prozess schafft einen klaren, präzisen Wein von hoher Qualität

Jahrgang

2022

Farbe

Strohgelb.

Duft

Der Wein zeichnet sich durch ein besonders facettenreiches Bouquet aus, das frische und fruchtige Akzente gekonnt miteinander vereint. Beim ersten Kontakt mit der Nase nehmen sich Aromen von saftiger Birne und reifer Pfirsich hervor, die von einer zarten Aprikosennote begleitet werden. Diese fruchtbetonten Nuancen verleihen dem Wein eine einladende Frische, die seine charakteristische Eleganz unterstreicht. Im Verlauf entfaltet sich ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das die Sinne umschmeichelt und dem Wein eine tiefgründige Fülle verleiht. Die Komplexität wird durch subtile mineralische Anklänge ergänzt, die gemeinsam mit der harmonischen Säurestruktur für ein anhaltendes und dennoch fein ausgewogenes Mundgefühl sorgen. Die zarten, beinahe floralen Nuancen, die einem Hauch von weißen Blüten gleichen, verleihen dem Wein zusätzlich Raffinesse und Ausdrucksstärke. Dies macht ihn zur idealen Wahl für Genießer, die Wert auf Qualität und eine reiche Aromatik legen. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, wobei er insbesondere sommerlichen Anlässen eine belebende Ergänzung bietet. Sein lebendiger Charakter und die ausgeprägte Feinheit lassen ihn zu einem Favoriten bei geselligen Treffen werden, sodass er durch seine Vielseitigkeit und seinen ausbalancierten Geschmack überzeugt. Damit bietet er mehr als nur einen Genussmoment, sondern entfaltet eine Erfahrung, die das Potenzial hat, bleibende Eindrücke zu hinterlassen.

geschmack

Der Wein beeindruckt mit seinem eleganten und facettenreichen Charakter, der sowohl frische als auch fruchtige Aromen gekonnt in Einklang bringt. Beim ersten Riechen entfalten sich einladende Noten von saftiger Birne und reifem Pfirsich, begleitet von einer dezenten Aprikosennote. Diese Fruchttöne verleihen dem Wein eine angenehme Frische und unterstreichen seine charakteristische Eleganz. Im Geschmack entfaltet sich eine ausgewogene Balance von Säure und Frucht, die dem Wein eine angenehme Lebendigkeit verleiht. Mineralische Akzente werden subtil erkennbar und tragen zu einem komplexen Geschmacksprofil bei. Eine sanfte florale Note, die an weiße Blüten erinnert, fügt dem Wein zusätzlichen Charme und Raffinesse hinzu. Diese gelungene Kombination aus fruchtigen und floralen Elementen macht den Wein zu einer hervorragenden Wahl für verschiedene Anlässe. Er harmoniert besonders gut mit leichten Sommergerichten und genießt große Beliebtheit bei geselligen Zusammenkünften. Sein lebendiger Charakter und die feine Struktur tragen dazu bei, dass er nicht nur Genuss, sondern ein bleibendes Erlebnis bietet.

Serviervorschlag

Der Wein ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn es um die Begleitung von Fischgerichten und leichten Vorspeisen geht. Seine erfrischende Note und die unkomplizierte Struktur machen ihn zu einem idealen Begleiter, der die Aromen solcher Speisen auf subtile Weise unterstreicht. Besonders hervorzuheben ist seine harmonische Verbindung von Aromen, die perfekt mit den zarten Geschmacksnuancen von Fisch harmoniert und diese zur Geltung bringt. Dieser Wein eignet sich außerdem hervorragend als Aperitif. Seine belebende Frische weckt die Sinne und bereitet den Gaumen auf das bevorstehende kulinarische Erlebnis vor. Er fördert den Appetit, ohne die nachfolgenden Geschmäcker zu überlagern, sondern schafft es vielmehr, die Vorfreude auf die unterschiedlichen Gänge des Menüs zu steigern. Neben Fischgerichten kann er auch gut zu leichten Salaten oder vegetarischen Vorspeisen gereicht werden. Seine Vielseitigkeit zeigt sich auch darin, dass er sowohl bei wärmeren Temperaturen als auch als erfrischender Begleiter an einem entspannten Abend auf der Terrasse genossen werden kann. Probieren Sie diesen wunderbaren Wein aus und entdecken Sie, wie er Ihre kulinarischen Erlebnisse ideal ergänzt und bereichert.

Serviertemperatur

10°C

Inhalt

0,75 L

Haltbarkeit

5 Jahre nach Vermarktung.

alkohol

13,5%

Ehrungen

Luca Maroni 90 Punkte

7 vorrätig

2022 Roero Arneis DOCG

13,00