Barbera ist die Alltagsgröße des Piemont – und kann weit mehr als das: Die Rebsorte verbindet saftige Kirsch- und Pflaumenfrucht mit lebendiger Säure und weichen Tanninen, was sie zum unkomplizierten und zugleich anspruchsvollen Essensbegleiter macht. Bei Labbrarosso entdecken Sie mit dem 2018 Milabute Barbera d’Asti Superiore DOCG aus biologischem Anbau eine gereifte, konzentrierte Interpretation der Sorte – wie geschaffen für Pasta, Risotto und die piemontesische Küche.