| Gewicht |
1,1 kg |
| Weingut |
Il Molinaccio.
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| Anbaugebiet |
Montepulciano, Toskana.
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| typologie |
DOC
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| Rebsorte |
100% Sangiovese.
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| Ausbau |
Der Montepulciano ist ein bemerkenswerter Wein, der aus Sangiovese-Trauben gewonnen wird, die in der malerischen toskanischen Landschaft gedeihen. Sein Name, abgeleitet vom lokalen „Rigogolo“, spiegelt die Schönheit und Vielfalt der Region wider, während das Violett auf dem Etikett an die duftenden Lavendelfelder erinnert, die im Frühling von einer Schmetterlingsschwarm belebt werden. Dieser Wein zeigt sich in einem klaren, rubinroten Kleid mit feinen violetten Reflexen, die seine Jugendlichkeit und Frische unterstreichen. Am Gaumen entfaltet er eine sanfte, geschmeidige Textur, die angenehm und einladend wirkt.
Die Vinifikation erfolgt sorgfältig in Edelstahl und Beton, Materialien, die es dem Wein ermöglichen, seine fruchtigen und floralen Aromen zu bewahren. Nach der Ernte reift er für sechs Monate, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Diese kurze, aber präzise Reifung sorgt dafür, dass der Montepulciano seine Lebendigkeit und Eleganz behält, während er gleichzeitig eine harmonische Balance zwischen Frische und Struktur bietet. Ein Genuss, der die Sinne anregt und die Seele der Toskana in jedem Schluck verkörpert.
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| alkohol |
13
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| Jahrgang |
2024
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| farbe |
Rubinrot.
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| Duft |
Der Duft dieses Montepulciano entfaltet sich wie eine poetische Komposition aus Aromen, die die Sinne betört. Zunächst umhüllt eine einladende Fruchtigkeit, die an reife Kirschen und saftige Pflaumen erinnert, die Nase. Diese fruchtigen Noten werden harmonisch ergänzt durch subtile Anklänge von roten Beeren, die Frische und Lebhaftigkeit ins Spiel bringen. Darüber hinaus schwingen feine florale Nuancen mit, die an zarte Veilchen und einen Hauch von Lavendel erinnern, was den olfaktorischen Eindruck zusätzlich verfeinert. Eine dezente Würze, die an frisch gemahlenen Pfeffer und eine Prise Zimt denken lässt, verleiht dem Duft eine verführerische Komplexität.
Die mineralischen Untertöne, die an den Boden der toskanischen Weinberge erinnern, runden das Bouquet ab und vermitteln ein Gefühl von Herkunft und Terroir. Insgesamt präsentiert sich der Duft als harmonisches Zusammenspiel, das sowohl die Fruchtigkeit als auch die Tiefe dieses Weins widerspiegelt und Vorfreude auf den ersten Schluck weckt.
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| Geschmack |
Am Gaumen entfaltet sich dieser Montepulciano mit beeindruckender Fülle und einer samtigen Textur, die sofort die Sinne umschmeichelt. Der Geschmack ist geprägt von saftigen Fruchtkomponenten, die an reife Kirschen und dunkle Beeren erinnern, während die Tiefe des Weins durch elegante Noten von Pflaumen und einem Hauch von Mokka bereichert wird. Die Tannine sind geschmeidig und gut integriert, verleihen dem Wein Struktur, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Sie tragen zur angenehmen Länge des Genusses bei und sorgen für ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit und Würze. Eine feine Säurestruktur sorgt für Frische und Lebendigkeit, die den Gaumen belebt und die Aromen zum Schwingen bringt.
Im Abgang offenbart der Wein seine Komplexität, mit sanften Anklängen von Gewürzen und einem Hauch von Schokolade, die lange verweilen und den Eindruck eines gut gereiften Weins hinterlassen. Diese harmonische Verbindung aus Frucht, Würze und Struktur macht den Genuss zu einem unvergesslichen Erlebnis und lädt dazu ein, immer wieder zu kosten.
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| Serviervorschlag |
Stellen Sie sich vor, Sie halten ein Glas tiefroten Wein in der Hand. Bei optimalen 16-18 Grad entfaltet er seine verführerischen Aromen. Schon der erste Schluck offenbart eine harmonische Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten – reife Kirschen, schwarze Johannisbeeren und vielleicht ein Hauch von Pfeffer und Vanille. Lassen Sie den Wein ein wenig atmen, und beobachten Sie, wie sich die Aromen weiterentwickeln. Die sanften Tannine werden mit jedem Schluck weicher und sorgen für ein rundes, angenehmes Mundgefühl. Dieser Wein ist perfekt für gesellige Abende oder entspannte Momente allein. Er passt hervorragend zu einem perfekt gegrillten Steak, das die kräftigen Aromen des Weins wunderbar ergänzt. Auch zu einer herzhaften Bolognese-Pasta oder einer würzigen Lasagne wird er zum Genuss. Für Käseliebhaber ist er die ideale Begleitung zu einer Auswahl an kräftigen Käsesorten, während er auch zu einer mediterranen Pizza mit frischen Kräutern und Oliven seinen Platz findet.
Egal, ob Sie mit Freunden feiern oder einen romantischen Abend verbringen – dieser Wein wird zum Herzstück Ihres Genusses. Er lädt ein, ihn langsam zu genießen, während Sie anregende Gespräche führen oder einfach nur die Zeit miteinander verbringen. Prost und genießen Sie jeden kostbaren Moment!
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| Serviertemperatur |
16-18°C
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| Inhalt |
0,75 L
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| haltbarkeit |
10 Jahre nach Vermarktung
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