Das Bild zeigt Champagner Flasche Rosé von Sain Sauveur

Champagne Saint Sauveur Rosé Premier Cru

Name: Champagne Saint Sauveur Rosé Premier Cru
SKU: 174439
Availability: InStock

38,00 €

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Rosa, das nach Liebe perlt

Handverlesen, Chardonnay, Pinot Noir, trocken.
Klassische Flaschengärung.
Hellrosa Farbe.
Aromen von kühlen Waldbeeren, Brioche und salzigen Steinen.
Geschmack: knackig, beerig, zitrisch, salzig, endlos.

Informationen über den Wein

Weingut	Saint Sauveur.
Anbaugebiet	Champagne, Côte des Blancs.
Typologie	AOC
Jahrgang	2021.
Rebsorte	65 % Chardonnay, 23 % Pinot Noir, 12 % als Rotwein vinifiziert.
Ausbau	Ernte 2018, aufgepeppt mit 41 Prozent Reserve (2015 bis 2017): Das gibt Substanz, ohne die Frische zu verlieren. Nach der Abfüllung 2019 folgt ein klarer, präziser Ausbau: Cuvée-Vinifikation, sieben Monate Hefelager im Tank für Cremigkeit und feinen Druck, ohne Holzspur und ohne Make-up. Danach fünf Jahre Kellerreife – das ist nicht Kosmetik, das ist Texturarbeit. Die Zeit formt Mousse, bindet Säure, rundet Kanten und schiebt die Aromatik von Zitrus und Kernobst Richtung Brioche und Nuss. Premier Cru: straff, seriös, trinkig.
Farbe	Hellrosa.
Duft	In der Nase zeigen sich Walderdbeere, Himbeere und Sauerkirsche, klar und frisch. Dazu kommen rote Johannisbeere und ein feiner Hauch Preiselbeere. Zitruszeste erinnert an Zitrone und Grapefruit, begleitet von Brioche und leicht gerösteter Haselnuss. Im Hintergrund liegen kalkige Mineralität, ein Anflug Salz und zarte Kräuteranklänge. Insgesamt wirkt das Aromabild hell, rotfruchtig, nussig und feinhefig mit kühler, steiniger Note.
Geschmack	Am Gaumen straff und präzise mit feiner, cremiger Perlage. Saftige rote Beeren (Johannisbeere, Himbeere) treffen auf Zitruszeste und einen Hauch Blutorange. Die Säure ist lebendig, aber gut eingebunden, gibt Zug und Frische. Dazu eine dezente Brioche-Note und etwas Kreidiges/Mineralisches. Im Abgang trocken, salzig-mineralisch und lang, mit zitrischer Klarheit und feiner Würze.
Serviervorschlag	Dieser Rosé ist ein echter Animierer: kühl eingeschenkt perlt er präzise und macht sofort Lust auf den nächsten Schluck. Geben Sie ihm ein großes Glas statt einer engen Flöte, dann zeigt er Beerenfrucht, Zitrusfrische, einen Hauch Brioche und eine trockene, salzige Länge. Perfekt als Aperitif, zu Kalb oder Poulet, zu gegrillten Garnelen mit Limette sowie zu Erdbeeren oder Himbeer-Desserts. Nicht zu süß servieren.
Serviertemperatur	6-8°C
Inhalt	0,75 L
Haltbarkeit	15 Jahre nach Vermarktung.
Dosage	6,5 g/L Zucker.
Alkohol	12,5

18 vorrätig

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Beschreibung

Die allerbesten Weine Italiens auf ihrem Genusszenit.

Labbrarosso steht für Leidenschaft – und genau das macht uns so besonders. Mit viel Liebe wählen wir persönlich die besten Weine aus Italien und Frankreich für Sie aus.

Labbrarosso-Weine stehen für höchste Qualität: die bekanntesten Rebsorten, die renommiertesten Weingüter sowie herausragende Winzer und Önologen – und natürlich die besten Jahrgänge. Alles wird von uns persönlich für Sie ausgewählt.

Damit Sie diese erstklassigen Weinkreationen zu Hause in vollen Zügen genießen können, sorgen wir für einen 100 % genussfreundlichen Transport. Wir bringen unsere Weine persönlich nach Deutschland, um eine sensible Handhabung und eine streng kontrollierte Temperatur über die gesamte Strecke hinweg garantieren zu können. So bleibt die Struktur der Weine erhalten – und der Wein schmeckt in Ihrem Glas genauso fantastisch wie bei unseren Winzern.

Damit auch Sie den Zenit des Genusses erleben können.

Unsere Weine sind Weltklasse.

Unsere Trauben stammen aus den bekanntesten europäischen Rebsorten. Wir arbeiten konsequent mit Top-Önologen sowie den anerkanntesten Pionier-Winzern Italiens und Frankreichs zusammen. Labbrarosso-Weine werden ausschließlich hochwertig und fair produziert – mit Respekt für die Umwelt und die Gesundheit sowie mit nachweislich nachhaltigen Anbau- und Arbeitsmethoden.

Für puren Genuss ohne Reue. Eine sorgfältige Traubenselektion garantiert höchste Qualität. Freuen Sie sich auf unsere legendären Champagner und Supertuscan-Weine auf erstklassigem Niveau!

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Unsere Weine sind Weltklasse

BESTE REBSORTEN

Made In Italy: Supertuscan von erlesenen Pionierwinzern. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Chardonnay, Pinot Noir. Und selbstvertändlich die Perlen Italien: Montepulciano, Pecorino, Vermentino und Manzoni Bianco.

HANDVERLESENE WEINE

Unsere Weine sind handverlesen. Die sorgfältige doppelte Traubenselektion garantiert die grandiose Qualitet. Alle unsere Weine sind hochwertig produziert mit Respekt für die Umwelt und die Gesundheit.

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Kompetenz und Nachhaltigkeit: Unsere jahrelange Erfahrung erlaubt es uns, umweltsschonend produzierte, erstklassige Weine passend für jede Stimmung und jeden Anlass auszuwählen.

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Produkt

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Die Weine lagern Sie am besten in einem kühlen und dunklen Ort,In Horizontalen Lage.Bei Lagerung sollte die 16 grad Temperature nicht überschritten.

Wie lange kann ich die Weine lagern

Am ende jeder Wein Beschreibung unter Haltbarkeit bekommen Sie Information Wie lange können Sie die Weine lagern.

Wie sollten die Weine serviert werden?

Sie sollten Schaumweine zwischen 6-8° Grad ,Weissweine zwischen 12-14° Grad und Rotweine zwischen 16-18° Grad serviert und nach dem Entkorken noch etwas atmen lassen.

Warum sind die Weine nicht gerade günstig?

Wir wählen Unsere Weine persönlich mit grossen Achtung für Einbau und Herstellung. Dank sorgfältige Trauben Selektion und durch langer Reifung Prozess, können Sie der hochwertige Wein geniessen.

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