2021 Fonte Tinta Morellino Di Scansano DOCG

Name: 2021 Fonte Tinta Morellino Di Scansano DOCG
SKU: 8051764790135
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Marremma Weltklasse Sangiovese

Morellino di Scansano ist einer der größten italienischen Rotwein.
Bestklasse-Rebsorte aus der Marremma.
Intensiv rubinrot, Aromen von dunklen Waldbeeren und reifen Kirschen, Hauch mediterraner Macchia. Cremig am Gaumen, rassige Säure, knackig elegant, ausgewogen und wohlig auf der Zunge.
Der Wein reifte 24 Monate im Eichenfass und 6 weitere Monate in der Flasche.
Ein Wein zum sofortigen Verzehr, aber auch mit vielversprechendem Lager-Potential.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,3 kg
Weingut	Azienda Agricola I Lecci.
Typologie	DOCG
Anbaugebiet	Scansano, Toskana.
Rebsorte	85% Sangiovese, 5% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot.
Ausbau	Dieser Wein wurde mit großer Sorgfalt und Fachwissen hergestellt, um seine einzigartigen Eigenschaften voll zur Geltung zu bringen. Der Produktionsprozess begann mit der Gärung und Mazeration, die in temperaturkontrollierten Stahltanks über einen Zeitraum von etwa 15 bis 20 Tagen durchgeführt wurde. Durch die präzise Kontrolle der Temperatur, die nie über 28°C stieg, sollte eine optimale Balance zwischen der Extraktion von Aromen, Tanninen und Farbstoffen erreicht werden. Diese Methode stellt sicher, dass der Wein seine Frische und lebendige Fruchtaromen beibehält. Nach der Gärung wurde der Wein für weitere 24 Monate in denselben Stahltanks gelagert. Diese Art der Reifung hilft, die Reinheit der Frucht sowie die sortentypischen Eigenschaften zu bewahren. Das Fehlen von Holzeinfluss gibt dem Wein eine klare und unverwässerte Ausdrucksform seiner ursprünglichen Rebsortenmerkmale. Stahltanks sind ideal für Rebsorten, deren natürliche Aromen und Säure besondere Betonung finden sollen. Vor der Markteinführung durchlief der Wein einen zusätzlichen Reifungsprozess in der Flasche, der sechs Monate dauerte. Diese Flaschenreifung ist entscheidend, um die verschiedenen Aromen und Komponenten des Weins harmonisch miteinander zu vereinen. Durch diese zusätzliche Ruhezeit entwickelt der Wein eine ausgewogene Struktur und gewinnt an Komplexität, was letztendlich zu einem abgerundeten und finessenreichen Geschmackserlebnis führt, sobald der Wein geöffnet wird. Die Entscheidung, den Wein ausschließlich in Stahltanks reifen zu lassen, unterstreicht die Absicht, einen klaren, frisch-fruchtigen Wein zu präsentieren, der seine Ursprünge und Charaktere unverfälscht widerspiegelt. Dies macht ihn nicht nur zu einer außergewöhnlichen Wahl für Kenner, die die puren Ausdrucksweisen der Traube schätzen, sondern auch zu einem idealen Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, die seine lebendige Frische ergänzen können.
Jahrgang	2021
Farbe	Intensive rubinrote Farbe.
Duft	Der Duft dieses Weins ist ein wahres Fest für die Sinne, das sich mit einer beeindruckenden Tiefe und Komplexität entfaltet. Zu Beginn sind die reichen, fruchtigen Noten von reifen schwarzen Johannisbeeren und saftigen, dunklen Kirschen am präsentesten, begleitet von der Frische süßer Himbeeren. Diese Fruchtigkeit wird harmonisch von herben Brombeernoten ergänzt, die dem Duft eine weitere Dimension verleihen. Mit einem sanften Wirbeln im Glas steigen elegante Anklänge von fein gemahlenem schwarzem Pfeffer auf, die dem Duft eine einladende Würzigkeit verleihen. Diese werden unterstrichen von subtilen Anklängen an aromatische Kräuter, die dem Ensemble feine florale Untertöne verleihen. Tiefere Noten tauchen auf, wenn die Eleganz des Zedernholzes zum Vorschein kommt, das dem Duft seine Struktur und Komplexität verleiht. Diese holzige Basis wird von einem Hauch von Vanille eingefasst, der eine sanfte Süße und Cremigkeit mit sich bringt, sowie leicht rauchige Noten, die an edles Leder und dunklen Tabak erinnern. Der Duft schließt mit einer mineralischen Frische, die an nasse Erde und Grafit erinnert, während feine Nuancen von Kakao und ein Hauch von Kaffee den Abschluss bilden. Diese Komplexität und Vielschichtigkeit verleiht dem Bouquet eine anziehende Tiefe, die Neugier weckt und Lust auf den ersten Schluck macht.
Geschmack	Der Geschmack dieses Weins hat eine faszinierende Ausgewogenheit, die sofort ins Auge fällt. Beim ersten Schluck entfaltet sich eine lebendige Saftigkeit, die die Fruchtaromen des Bouquets widerspiegelt und gleichzeitig durch Trockenheit ergänzt wird, die dem Wein seine Struktur verleiht. Am Gaumen merkt man eine samtige Textur, die von einem gut integrierten Gerbstoff unterstützt wird. Dieser Gerbstoff fühlt sich anfangs belegend an und verleiht dem Wein eine solide Basis, die den Fruchtschichten Tiefe gibt. Die Gerbstoffe sind präsent, ohne überwältigend zu wirken, und bieten eine ansprechende Tanninstruktur, die den Gesamteindruck des Weins ausbalanciert. Das Finish kann als eher kurz beschrieben werden, schließt jedoch mit einem eleganten und sauberen Abgang ab, der einen letztlich zurückhaltenden Eindruck hinterlässt. Hier zeigen sich subtile Noten, die der mineralischen Frische des Bouquets entsprechen und zu einer gewissen Leichtigkeit im Finale beitragen. Dieser charakteristische Abgang sorgt dafür, dass der Wein erfrischend und harmonisch erscheint, auch wenn er von Natur aus nicht besonders langanhaltend im Geschmack ist. Insgesamt präsentiert sich der Wein mit einem Geschmack, der sowohl saftig und lebendig ist, als auch über eine feine Struktur verfügt, die durch seine Trockenheit und die samtigen Gerbstoffe unterstrichen wird.
Serviervorschlag	Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielfalt an Gerichten. Zu Vorspeisen mit Salami und Schinken-Variationen harmoniert er wunderbar, da seine trockene Struktur die würzig-salzigen Noten der Wurstwaren ergänzt. Bei Pasta-Gerichten, etwa mit einer Tomaten-basierten oder fleischigen Bolognese-Sauce, entfaltet er seine Qualitäten besonders. Auch zu verschiedenen Braten, ob vom Schwein, Rind oder Lamm, lässt er sich gut kombinieren, da seine Tannine die herzhaften Aromen aufgreifen. Schließlich passt er auch ausgezeichnet zu mittelreifen und reifen Käsesorten wie Manchego oder Comté, wo er durch seine Geschmeidigkeit die nussigen und vollmundigen Aromen des Käses untermalt. Diese Kombinationen heben die Aromen des Weins hervor und bieten ein rundum stimmiges Genusserlebnis.
Serviertemperatur	16-18°C
Inhalt	0,75 L
Haltbarkeit	Bis 10 Jahre nach Vermarktung.
Alkohol	13
Ehrungen	Decanter 89 Punkte

Schnelle Lieferung

Schonender Transport

Individueller Service

Beschreibung

Die allerbesten Weine Italiens auf ihrem Genusszenit.

Labbrarosso ist Leidenschaft. Das macht uns so anders. Mit viel Liebe wählen wir persönlich die mit Abstand besten Weine Italiens für Sie aus. Labbrarosso Weine stehen für allerbeste Qualität: Die bekanntesten Rebsorten, die renommiertesten Weingüter, Winzer und Önologen, die besten Jahrgänge. Für Sie von uns persönlich ausgewählt. Damit Sie diese erstklassigen Weinkreationen Zuhause genießen können, sorgen wir für einen 100% genussfreundlichen Transport. Wir befördern unsere Weine persönlich von Italien nach Deutschland, um die sensible Handhabung und die streng kontrollierte Temperatur auf der gesamten Strecke garantieren zu können. So bleibt die Struktur der Weine erhalten und der Wein schmeckt in Ihrem Glas genauso fantastisch wie bei unseren Winzern in Italien. Damit auch Sie den Zenit des Genusses erleben können.

Unsere Weine sind Weltklasse.

Unsere Trauben stammen von den bekanntesten europäischen Rebsorten. Wir arbeiten konsequent mit den Top-Önologen und anerkanntesten Pionier-Winzern Italiens zusammen. Labbrarosso Weine werden ausschließlich hochwertig und fair mit Respekt für die Umwelt und die Gesundheit produziert mit nachweislich nachhaltigen Anbau- und Arbeitsmethoden.
Für puren Genuss ohne Reue. Eine sorgfältige Traubenselektion garantiert die Top-Qualität. Freuen Sie sich auf unsere legendären Supertuscan-Weine auf erstklassigem Niveau!

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Made In Italy: Supertuscan von erlesenen Pionierwinzern. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Chardonnay, Pinot Noir. Und selbstvertändlich die Perlen Italien: Montepulciano, Pecorino, Vermentino und Manzoni Bianco.

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Unsere Weine sind handverlesen. Die sorgfältige doppelte Traubenselektion garantiert die grandiose Qualitet. Alle unsere Weine sind hochwertig produziert mit Respekt für die Umwelt und die Gesundheit.

PERSÖNLICH AUSGEWÄHLT

Kompetenz und Nachhaltigkeit: Unsere jahrelange Erfahrung erlaubt es uns, umweltsschonend produzierte, erstklassige Weine passend für jede Stimmung und jeden Anlass auszuwählen.

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Land	Lieferzeit	Versand kosten	Kostenloser Versand
Deutschland	2 – 3 Werktage	8,90	80 €
Belgien, Dänemark, Frankreich, Luxemburg,Monaco, Niederlande, Österreich, Polen, Tschech. Rep.	3 – 5 Werktage	8,90	80 €
Italien, Slowakei, Slowenien, Spanien, Portugal, Schweden, Irland	5 – 7 Werktage	13,30+0,90 pro kg
Bulgarien, Estland, Finnland, Griechenland, Kroatien, Lettland, Litauen, Norwegen, Rumänien, Malta, Ungarn	5 – 7 Werktage	13,30+1,00 pro kg
Schweiz, Vereinigtes Königreich	5 – 7 Werktage	21,30+0,90pro kg	---

In welche Länder versendet Ihr?

Wir liefern in folgende Länder: Deutschland, Belgien, Dänemark, Frankreich, Luxemburg, Monaco, Niederlande, Österreich, Polen, Tschech. Rep., Großbritannien, Italien, Slowakei, Slowenien, Spanien, Portugal, Schweden, Irland, Schweiz, Bulgarien, Estland, Finnland, Griechenland, Kroatien, Lettland, Litauen, Norwegen, Rumänien, Malta, Ungarn

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Wir hoffen, dass Ihnen unsere Labbrarosso Weine schmecken. Falls Sie aus irgendwelchen Gründen nicht zufrieden sein sollten, haben Sie die Möglichkeit uns die Ware innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt gegen vollständige Rückerstattung des Warenwertes zurück zu senden.

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Selbstverständlich liefern wir in die Schweiz steuerfrei. Sobald Sie im Checkout Ihre Adresse in der Schweiz eingegeben haben, sehen Sie alle Preise ohne Steuer.Bitte beachte, dass bei einer Lieferung in die Schweiz zusätzliche Steuern oder Kosten (z. B. Zölle) anfallen, die nicht über uns abgeführt bzw. von uns in Rechnung gestellt werden, sondern von Sie direkt an die zuständigen Zoll- oder Steuerbehörden zu zahlen sind.

Produkt

Wie lage ich die Weine am besten?

Die Weine lagern Sie am besten in einem kühlen und dunklen Ort,In Horizontalen Lage.Bei Lagerung sollte die 16 grad Temperature nicht überschritten.

Wie lange kann ich die Weine lagern

Am ende jeder Wein Beschreibung unter Haltbarkeit bekommen Sie Information Wie lange können Sie die Weine lagern.

Wie sollten die Weine serviert werden?

Sie sollten Schaumweine zwischen 6-8° Grad ,Weissweine zwischen 12-14° Grad und Rotweine zwischen 16-18° Grad serviert und nach dem Entkorken noch etwas atmen lassen.

Warum sind die Weine nicht gerade günstig?

Wir wählen Unsere Weine persönlich mit grossen Achtung für Einbau und Herstellung. Dank sorgfältige Trauben Selektion und durch langer Reifung Prozess, können Sie der hochwertige Wein geniessen.

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